Pork with Spinach Lentils

Pork with Spinach Lentils

4.3 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh baby spinach
200 g
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
olive oil plus extra for frying
30 g
red onions quartered
70 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
70 g
lentils rinsed, drained (2 x 400 g)
2 tins
water
150 - 250 g
pork fillet trimmed, sliced 1 cm
500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
fine sea salt plus extra for seasoning pork
½ tsp
ground black pepper plus extra for seasoning pork
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 35.2 g

Θερμίδες 1547 kJ / 370 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Υδατάνθρακες 14.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

More Midweek Meals 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Couscous

1 godz.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 godz.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 godz.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 godz. 55 min

Lamb Korma

4 godz.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 godz. 15 min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1 godz. 55 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 godz. 20 min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 godz.

Healthy Greek Turkey Burgers

40 min

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3 godz.

Εμφάνιση όλων