Rape a la jardinera

Rape a la jardinera

3.9 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

3 ramita de perejil fresco
100 g de cebolla en 2 trozos
150 g de agua
100 g de vino blanco
2 huevos
200 g de zanahorias baby

200 g de zanahorias
150 g de ramilletes de coliflor

150 g de ramilletes de brócoli
800 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) salpimentado
100 g de espárragos verdes
200 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas de alcaparras

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 40.67 g

Θερμίδες 2045 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 31.05 g

Φυτικές ίνες 6.07 g

Υδατάνθρακες 11.26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Primavera - Recetas de temporada 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2u.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Sepia asada y guisantes con jamón

40min

Rodaballo con verduras en papillote

1u. 15min

Mero y calabacín

30min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1u.

Caldereta de langosta

1u.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2u. 30min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Txangurro

1u. 10min

Tataki de atún

30min

Εμφάνιση όλων