Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (προαιρετικό πεδίο)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25.87 g

Θερμίδες 804 kJ / 192 kcal

Λιπαρά 7.82 g

Φυτικές ίνες 0.83 g

Υδατάνθρακες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

More Midweek Meals 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Greek Chicken with Orzo and Feta

2ωρ.

Smash Burger

1ωρ. 45 λεπτ.

Speedy Bean and Chorizo Chilli

20 λεπτ.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Coronation Chicken

30 λεπτ.

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5ωρ. 15 λεπτ.

Kofta Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Ham and Leek Pasta Sauce

30 λεπτ.

Curry Noodles with Pork

45 λεπτ.

One-pot Moussaka

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων