Cuscús marroquí

4.7 387 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 431.9 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2249 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Clases temáticas 26 Συνταγές
Ισπανία

Cocina exótica 14 Συνταγές
Μεξικό

Cocina exótica del Mediterráneo 14 Συνταγές
Ισπανία

Ramadán 26 Συνταγές
Ισπανία

Sabores con historia 30 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Ventana al mundo 36 Συνταγές
Ισπανία

Viaje a Marruecos 15 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nopales al guajillo TM6

35 λεπτ.

Rollitos de berenjena con jamón

50 λεπτ.

Judías blancas con costillas

45 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Judiones de la Granja con oreja

30 λεπτ.

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 λεπτ.

Trinxat de col

1ωρ. 15 λεπτ.

Patatas con costillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Rainbow poke bol

1ωρ. 20 λεπτ.

Lentejas y soja con verduras

4ωρ. 50 λεπτ.

Guiso de garbanzos con verduras

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων