Cocina exótica

14 Συνταγές

Grecia, Marruecos, Turquía… Son países que sugieren sabores diferentes. Adéntrate en un viaje gastronómico por el mediterráneo más exótico y prepara platos sorprendentes para una velada especial

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10ωρ. 5 λεπτ.

Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

1ωρ.

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55 λεπτ.

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

25 λεπτ.

Pastela moruna

Pastela moruna

5ωρ. 30 λεπτ.

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1ωρ.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2ωρ.

Pizza armenia (lehmeyun)

Pizza armenia (lehmeyun)

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1ωρ. 20 λεπτ.

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2ωρ. 30 λεπτ.

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1ωρ.

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35 λεπτ.

Cuernos de gacela

Cuernos de gacela

1ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho turco de té (cayli kek)

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1ωρ.