Συσκευές & Αξεσουάρ
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1 lenguado entero limpio grande (sin piel y sin cabeza)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
5 pellizcos de hierbas secas variadas (cebollino, estragón, perejil y perifollo)
-
½ naranja con piel en rodajas
-
2 huevos
-
1 ½ naranja pelada (sin nada de parte blanca ni pepitas)
-
2 chalotas
-
100 g de vino de Jerez seco
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
65 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
27.36 g
Θερμίδες
1226 kJ /
293 kcal
Λιπαρά
18.55 g
Φυτικές ίνες
0.69 g
Υδατάνθρακες
4.13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Invierno - Recetas de temporada
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGazpacho de mero
1ωρ. 10 λεπτ.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 λεπτ.
Sepia asada y guisantes con jamón
40 λεπτ.
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 λεπτ.
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3ωρ. 45 λεπτ.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 λεπτ.
Bacalao con puré de guisantes
30 λεπτ.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 λεπτ.
Chipirones rellenos
1ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20 λεπτ.
Caldeirada marinera de mero
50 λεπτ.
Lubina con salsa de trufa
40 λεπτ.