Συσκευές & Αξεσουάρ
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1 lenguado entero limpio grande (sin piel y sin cabeza)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
5 pellizcos de hierbas secas variadas (cebollino, estragón, perejil y perifollo)
-
½ naranja con piel en rodajas
-
2 huevos
-
1 ½ naranja pelada (sin nada de parte blanca ni pepitas)
-
2 chalotas
-
100 g de vino de Jerez seco
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
65 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
27.36 g
Θερμίδες
1226 kJ /
293 kcal
Λιπαρά
18.55 g
Φυτικές ίνες
0.69 g
Υδατάνθρακες
4.13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Invierno - Recetas de temporada
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFabas con almejas en cocción lenta
20ωρ.
Pudin de pescado
2ωρ. 15 λεπτ.
Judías blancas con langostinos y almejas
50 λεπτ.
Calamares rellenos
2ωρ.
Pudin de pescado con aguacate
2ωρ.
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40 λεπτ.
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45 λεπτ.
Pescadilla con langostinos en salsa
30 λεπτ.
Langostinos thai
15 λεπτ.
Vieiras "Rias baixas"
1ωρ. 10 λεπτ.
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1ωρ. 20 λεπτ.
Pescado y mejillones en salsa
20 λεπτ.