Συσκευές & Αξεσουάρ
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
1 lenguado entero limpio grande (sin piel y sin cabeza)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
5 pellizcos de hierbas secas variadas (cebollino, estragón, perejil y perifollo)
-
½ naranja con piel en rodajas
-
2 huevos
-
1 ½ naranja pelada (sin nada de parte blanca ni pepitas)
-
2 chalotas
-
100 g de vino de Jerez seco
-
½ pastilla de caldo de pescado
-
65 g de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
27.36 g
Θερμίδες
1226 kJ /
293 kcal
Λιπαρά
18.55 g
Φυτικές ίνες
0.69 g
Υδατάνθρακες
4.13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Invierno - Recetas de temporada
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10 λεπτ.
Rissois de langostinos - Portugal
1ωρ. 10 λεπτ.
Bastones de merluza
30 λεπτ.
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 λεπτ.
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1ωρ.
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
40 λεπτ.
Salmonetes con pisto de verduras
45 λεπτ.
Truchas en escabeche
12ωρ. 30 λεπτ.
Solomillo de atún marinado en miso
30 λεπτ.
Pastel de salmón
2ωρ. 20 λεπτ.
Hamburguesas de atún
3ωρ. 40 λεπτ.