Terrina de salmón con mango

Terrina de salmón con mango

3.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

300 g de puerro (2-3 puerros)
250 g de agua (y algo más para la bandeja del horno)
1000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
10 - 12 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
5 g de jengibre fresco
6 tiras de piel de lima
2 huevos
200 g de nata
10 g de zumo de lima
1 cucharadita de cebollino fresco picado
1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
1 mango maduro cortado en láminas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 31.94 g

Θερμίδες 1343 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1.48 g

Υδατάνθρακες 4.87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Omega 3 - Grasas saludables 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Bacalao con chirlas

45 min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 min

Caballa con pisto de calabacín

30 min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 min

Ceviche de bacalao

20 min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 min

Rodaballo con coles de Bruselas

40 min

Εμφάνιση όλων