Terrina de salmón con mango

Terrina de salmón con mango

3.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

300 g de puerro (2-3 puerros)
250 g de agua (y algo más para la bandeja del horno)
1000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
10 - 12 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
5 g de jengibre fresco
6 tiras de piel de lima
2 huevos
200 g de nata
10 g de zumo de lima
1 cucharadita de cebollino fresco picado
1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
1 mango maduro cortado en láminas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 31.94 g

Θερμίδες 1343 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1.48 g

Υδατάνθρακες 4.87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Omega 3 - Grasas saludables 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1h 10min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30min

Pulpo en salpicón

25min

Patatas con chirlas

30min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35min

Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes

25min

Εμφάνιση όλων