Pilaf with fragrant tarka

Pilaf with fragrant tarka

4.8 24 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pilaf

basmati rice
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
saffron
1 pinch
rose water
1 tsp
salt
2 tsp
ghee
40 g
fresh curry leaves
4

Tarka

brown onion
60 g
ghee
60 g
cinnamon quill
1
cardamom pods seeds only
4
dried bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch

Assembly

roasted salted cashew nuts cut into pieces
50 g
lemon juice only (approx. 40 g)
1
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 859.4 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 911.9 kJ / 217.1 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1ωρ.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24ωρ. 20 λεπτ.

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

10 λεπτ.

Mini chive pikelets with mushrooms

Mini chive pikelets with mushrooms

1ωρ.

Dip of all Dips (Thermodudes)

Dip of all Dips (Thermodudes)

45 λεπτ.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Rich tomato relish

Rich tomato relish

2ωρ. 15 λεπτ.

Steamed greens with lemon feta

Steamed greens with lemon feta

20 λεπτ.

Brandy cashew cream

Brandy cashew cream

5 λεπτ.

Quick beetroot relish

Quick beetroot relish

40 λεπτ.

Almond biscotti

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Red rice

Red rice

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων