Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
TM6 TM5 TM31

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

4.7 (59 βαθμολογίες)

Υλικά

Pan de queso

  • 120 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 10 g de nata
  • 40 g de queso emmental rallado
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 300 g de harina de fuerza
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de semillas de sésamo

Jamón crujiente

  • 6 lonchas de jamón serrano

Huevos poché

  • aceite para pincelar
  • 6 huevos

Crema de cebolla

  • 500 g de cebolla en cuartos
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1000 g de caldo de pollo
  • 1 pastilla de caldo de ave
  • 50 g de nata

Para servir

  • 40 - 50 g de queso emmental rallado
  • 2 - 3 ramitas de tomillo fresco

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
2479 kJ / 593 kcal
Πρωτεΐνη
27.42 g
Υδατάνθρακες
42.67 g
Λιπαρά
34.74 g
Φυτικές ίνες
3.57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων