Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Pan de queso
-
120 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
10 g de nata
-
40 g de queso emmental rallado
-
15 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
300 g de harina de fuerza
-
1 huevo batido
-
1 cucharada de semillas de sésamo
Jamón crujiente
-
6 lonchas de jamón serrano
Huevos poché
-
aceite para pincelar
-
6 huevos
Crema de cebolla
-
500 g de cebolla en cuartos
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1000 g de caldo de pollo
-
1 pastilla de caldo de ave
-
50 g de nata
Para servir
-
40 - 50 g de queso emmental rallado
-
2 - 3 ramitas de tomillo fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
27.42 g
Θερμίδες
2479 kJ /
593 kcal
Λιπαρά
34.74 g
Φυτικές ίνες
3.57 g
Υδατάνθρακες
42.67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
100% huevo
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaldo de millo
50min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Sopa thai de pollo
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Sopa de ajo con pescado
45min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2h 25min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Ajoblanco de coco con gambas
15min
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min