Risotto con alcachofas y huevas ahumadas
TM5 TM6

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

3.8 (12 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g de botarga
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 4 alcachofas frescas limpias y cortadas en rodajas finas
    ή 4 de alcachofas congeladas en cuartos cortadas en rodajas finas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 800 g de caldo de verduras caliente
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de mantequilla

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1776 kJ / 425 kcal
Πρωτεΐνη
9.15 g
Υδατάνθρακες
63.7 g
Λιπαρά
14.84 g
Φυτικές ίνες
10.95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων