Pommes de terre Madras
TM6 TM5 TM31

Pommes de terre Madras

4.4 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 piment frais, égrainé
  • 15 g d'huile d'arachide
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 750 - 800 g de pommes de terre à chair ferme, détaillées en gros dés
  • 200 g de lait de coco
  • 1 mangue mûre, coupée en lamelles fines
  • 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
  • 1 c. à café de graines de pavot

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1716 kJ / 407 kcal
Πρωτεΐνη
7.3 g
Υδατάνθρακες
53.5 g
Λιπαρά
17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων