Salmone farcito

Salmone farcito

4.7 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

8 foglie di porro le più larghe e verdi
50 g di mandorle pelate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di mollica di pane a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
100 g di sedano a pezzi
200 g di porro a rondelle
40 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
10 g di capperi sott'aceto
5 grani di pepe rosa in salamoia
10 grani di pepe verde in salamoia
5 grani di pepe rosa
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
650 g acqua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 34.2 g

Θερμίδες 2012 kJ / 481 kcal

Λιπαρά 30.2 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il mare in tavola 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 Min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 Min

Branzino al sale aromatico

55 Min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 Std. 15 Min

Riso spagnolo al salmone

30 Min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 Min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 Min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Εμφάνιση όλων