Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1958.1 mg

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 795 kJ / 190 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Newsletter 2025 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chopped vegetable salad

10 λεπτ.

Peanut and soba noodle slaw

20 λεπτ.

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Warm wasabi potato salad

30 λεπτ.

Raw cauliflower tabouli

30 λεπτ.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 λεπτ.

Samosas

1ωρ. 35 λεπτ.

Peshwari naan

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων