Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1958.1 mg

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 795 kJ / 190 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Newsletter 2025 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and coriander naan

1 Std. 30 Min

Chao qing cai (Chinese greens)

10 Min

Parsnip and bean mash

25 Min

Mixed vegetable mash (purée)

40 Min

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1 Std. 25 Min

Pilau rice using rice mode

40 Min

Ham and cheese canelé

49 Std.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 Std.

Chicken 65 and green chutney

1 Std. 5 Min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 Min

Gratin dauphinois

50 Min

Εμφάνιση όλων