Espaguetis a la carbonara

4.3 832 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de queso pecorino (προαιρετικό πεδίο) en trozos de 3 cm
150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
15 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
320 g de espaguetis
1 huevo
3 yemas de huevo
3 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 2540 kJ / 607 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Entonces Ahora Siempre 50 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Roma 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 min

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Lasaña de pollo y espinacas

1 h

Risotto de remolacha y queso de cabra

45 min

Pasta con calamares

40 min

Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino)

1 h

Raviolis de ricota y espinaca

1 h 30 min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30 min

Arroz con cangrejos de río para dos

25 min

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Arroz verde

1 h

Εμφάνιση όλων