Pappardelle con rúcula y requesón

Pappardelle con rúcula y requesón

3.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Pasta

300 g de harina
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
harina para espolvorear

Pesto

80 g de aceite de oliva
20 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
20 g de queso pecorino en trozos (2-3 cm)

20 g de queso manchego, en trozos (2-3 cm)
150 g de rúcula lavada y escurrida
10 g de nueces peladas
10 g de pistachos pelados (sin sal)
1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
100 g de queso ricota fresco

100 g de requesón, fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.14 g

Θερμίδες 2626 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 36.08 g

Φυτικές ίνες 3.58 g

Υδατάνθρακες 55.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1h 45min

Tagliatelle con salsa de queso y espárragos

2h 45min

Ensalada marinera de arroz

1h

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30min

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1h 10min

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

20min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Espaguetis integrales con conejo para dos

35min

Pasta con salsa cremosa y gambas

30min

Macarrones boloñesa

40min

Espaguetis integrales con mejillones

45min

Εμφάνιση όλων