Pappardelle con rúcula y requesón

Pappardelle con rúcula y requesón

3.4 13 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Pasta

300 g de harina
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
harina para espolvorear

Pesto

80 g de aceite de oliva
20 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
20 g de queso pecorino en trozos (2-3 cm)

20 g de queso manchego, en trozos (2-3 cm)
150 g de rúcula lavada y escurrida
10 g de nueces peladas
10 g de pistachos pelados (sin sal)
1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
100 g de queso ricota fresco

100 g de requesón, fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.14 g

Θερμίδες 2626 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 36.08 g

Φυτικές ίνες 3.58 g

Υδατάνθρακες 55.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Macarrones all'arrabiata para uno

20 λεπτ.

Fideos orientales de soja con verduras

30 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Pescado agridulce con arroz

1ωρ. 5 λεπτ.

Arroz negro con mango y salmón

35 λεπτ.

Arroz con cangrejos de río

35 λεπτ.

Cacerola de carne y arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Raviolis de ricota y espinaca

1ωρ. 30 λεπτ.

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1ωρ.

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45 λεπτ.

Lasaña de lentejas vegana

2ωρ. 20 λεπτ.

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων