Pappardelle con rúcula y requesón

Pappardelle con rúcula y requesón

3.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Pasta

300 g de harina
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
harina para espolvorear

Pesto

80 g de aceite de oliva
20 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
20 g de queso pecorino en trozos (2-3 cm)

20 g de queso manchego, en trozos (2-3 cm)
150 g de rúcula lavada y escurrida
10 g de nueces peladas
10 g de pistachos pelados (sin sal)
1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
100 g de queso ricota fresco

100 g de requesón, fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.14 g

Θερμίδες 2626 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 36.08 g

Φυτικές ίνες 3.58 g

Υδατάνθρακες 55.76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis a la crema de limón

25 λεπτ.

Risotto de setas al cava

35 λεπτ.

Espaguetis con pimientos

1ωρ.

Pasta corta con beicon y champiñones

45 λεπτ.

Espaguetis a la Nerano

30 λεπτ.

Risotto de espárragos al azafrán

35 λεπτ.

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40 λεπτ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Arroz thai con setas

35 λεπτ.

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1ωρ.

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 λεπτ.

Espaguetis Sichuán

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων