Συμβατές εκδόσεις
Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Strogonoff
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 250 g cenoura cortada em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 400 g tomate em pedaços
- 200 g cogumelos cortados em quartos
- 500 g palmito em conserva cortado em rodelas grossas
- 200 g natas de soja
Puré de pastinaca e alho-francês
- 250 g alho-francês cortado em rodelas finas
-
25
g manteiga
ή 25 g margarina vegetal - 450 g bebida de arroz
- 1000 g pastinaca cortada em pedaços
- 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1522 kJ / 363.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.3 g
- Υδατάνθρακες
- 59.1 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.1 g
- Φυτικές ίνες
- 13.9 g
- Νάτριο
- 1242.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40min
Peixinhos da horta
50min
Strogonoff de cogumelos
30min
Migas de batata à alentejana
45min
Cuscuz mediterrânico
10 Min
Pão de queijo
1h
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Tarte vegetariana
1h
Not bacalhau com natas
30min
Lasanha de lentilhas vegan
2 godz. 20 min