Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

Strogonoff de palmito e cogumelos com puré de pastinaca e alho-francês

3.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Strogonoff

cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
cenoura cortada em rodelas finas
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
tomate em pedaços
400 g
cogumelos cortados em quartos
200 g
palmito em conserva cortado em rodelas grossas
500 g
natas de soja
200 g

Puré de pastinaca e alho-francês

alho-francês cortado em rodelas finas
250 g
manteiga
25 g
25 g margarina vegetal
bebida de arroz
450 g
pastinaca cortada em pedaços
1000 g
sal
1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1242.1 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1522 kJ / 363.8 kcal

Λιπαρά 12.8 g

Φυτικές ίνες 13.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 59.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Verdes e Alternativas 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caril de lentilhas

1ωρ. 30 λεπτ.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 λεπτ.

Bolonhesa de frutos secos

35 λεπτ.

Caril de legumes com bulgur

55 λεπτ.

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1ωρ. 10 λεπτ.

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2ωρ.

Caril de cogumelos

20 λεπτ.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2ωρ. 50 λεπτ.

Hambúrgueres de feijão-preto

40 λεπτ.

Seitan

50 λεπτ.

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων