Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 180 g Wasser
- 120 g Milch
- 20 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 420 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 1031 kJ / 246 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBrötchen
1 Std. 40 Min
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30min
Luftige Brötchen
2hod.
Burger-Brötchen
1h 45min
Körner-Bürli
12h
Softe Frühstücksbrötchen
1h 45min
Knoblauch-Faltenbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Mediterrane Baguettes
1h 30min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1h 30min