Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

3.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
530 g acqua
30 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 pizzichi di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 38.7 g

Θερμίδες 1079 kJ / 258 kcal

Λιπαρά 10.2 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Una cena coi fiocchi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Filetto di orata con peperoni

25 λεπτ.

Polpetti all'inferno

40 λεπτ.

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40 λεπτ.

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 λεπτ.

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1ωρ.

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 λεπτ.

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 λεπτ.

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

5ωρ.

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

40 λεπτ.

Sogliola gratinata e mele

40 λεπτ.

Baccalà con peperoni cruschi

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων