Arroz a la Mexicana (Mexican rice)

Arroz a la Mexicana (Mexican rice)

2.8 66 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown onion
50 g
garlic cloves
2
fresh red chilli trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1
olive oil
30 g
long grain rice
250 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
tomato paste
1 tbsp
sweet paprika
1 tsp
water
1000 g
fresh tomatoes blanched, skins removed, deseeded and cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
180 g
carrot peeled and cut into cubes (approx. 1 cm)
50 g
frozen green peas
50 g
fresh coriander leaves only, cut into pieces
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 446.6 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1360.5 kJ / 323.8 kcal

Λιπαρά 8.3 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 54.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Mexico 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25 Min

Risotto verde

Risotto verde

45 Min

Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

35 Min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 Min

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30 Min

Linguine with salmon and herbs

Linguine with salmon and herbs

25 Min

Macaroni carbonara

Macaroni carbonara

30 Min

Leek, chilli and chorizo sauce

Leek, chilli and chorizo sauce

40 Min

Creamy tomato and salami fettuccine

Creamy tomato and salami fettuccine

30 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

40 Min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 Min

Εμφάνιση όλων