Steamed Beef with Ground Rice

Steamed Beef with Ground Rice

1.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Beef

rice
150 g
chilli sauce
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
sugar
1 tsp
Sichuan pepper
½ tsp
spring onions (approx. 45 g), cut in lengths (3 cm)
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
tamari
40 g
light soy sauce
vegetable oil
10 g
beef topside, sliced (1 cm)
600 g

Cooking

water
800 g
rice
240 g
iceberg lettuce (approx. 400 g)
1
cabbage, e.g spring or Savoy (approx. 400 g)
sesame oil for serving
spring onions finely chopped, for garnishing
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39.9 g

Θερμίδες 2982 kJ / 713 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Υδατάνθρακες 81.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chinese 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Couscous

1 Std.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 Std.

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 Std. 55 Min

Lamb Korma

4 Std.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 Std. 15 Min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1 Std. 55 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 Std. 20 Min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 Min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 Std.

Healthy Greek Turkey Burgers

40 Min

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3 Std.

Εμφάνιση όλων