Gratin de chou-fleur sans gluten

Gratin de chou-fleur sans gluten

4.8 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

600 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
50 g de gruyère coupé en morceaux
50 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de beurre doux et un peu pour le plat
40 g de farine de riz
400 g de lait
1 jaune d'œuf
1 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1346 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miniröstis de carottes nouvelles au cumin

25 λεπτ.

Risotto au potimarron

1ωρ.

Pommes de terre farcies au chorizo

50 λεπτ.

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Nouilles chinoises aux haricots verts

40 λεπτ.

Ratatouille

40 λεπτ.

Lentilles de Cilaos

50 λεπτ.

Boulettes de riz à la tomate

25 λεπτ.

Pommes de terre et sauce au yaourt

40 λεπτ.

Gnocchis poêlés aux herbes

1ωρ. 20 λεπτ.

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 λεπτ.

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων