Gratin de chou-fleur sans gluten

Gratin de chou-fleur sans gluten

4.8 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

600 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
50 g de gruyère coupé en morceaux
50 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de beurre doux et un peu pour le plat
40 g de farine de riz
400 g de lait
1 jaune d'œuf
1 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1346 kJ / 322 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les gratins 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ratatouille

40 λεπτ.

Gratin de courgettes au curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Jardinière de légumes

40 λεπτ.

Lentilles à la marocaine

50 λεπτ.

Purée de patate douce au gingembre

30 λεπτ.

Galettes de légumes

35 λεπτ.

Gratin de courgette

1ωρ. 20 λεπτ.

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Salade de courgette, riz et thon

25 λεπτ.

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40 λεπτ.

Carottes Vichy

35 λεπτ.

Purée de petits pois

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων