Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

4.6 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

2 tomates maduros pequeños sin piel ni semillas
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 pellizco de sal
2 hojas de albahaca fresca
500 g de agua
4 - 6 tiras de piel de limón
4 - 6 tiras de piel de lima
2 lomos de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 150 g c/u)
1 pellizco de sal en escamas
50 g de brotes germinados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 28.5 g

Θερμίδες 1181 kJ / 282 kcal

Λιπαρά 16.56 g

Φυτικές ίνες 1.55 g

Υδατάνθρακες 4.75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡Somos dos! 11 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Ceviche de salmón

10min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Salmón teriyaki al vacío

1h 20min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35min

Guisat de peix

1h 25min

Txangurro

1h 10min

Vieiras gratinadas con champiñones

45min

Εμφάνιση όλων