Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 75 g brown onion
- 3 garlic cloves
- 50 g unsalted butter
- 10 g dried porcini mushrooms, crumbled
- 150 g red wine
- 250 g fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
- ½ tsp salt
- 200 g cream cheese
- 2 tsp dried pepperleaf (see Tips)
- ½ tsp Dijon mustard
- fresh chives, cut into small pieces, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 467 kJ / 111 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.391 g
- Υδατάνθρακες
- 1.469 g
- Λιπαρά
- 10.662 g
- Φυτικές ίνες
- 0.859 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeurre blanc
15 λεπτ.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Caesar salad dressing
10 λεπτ.
Mushroom sauce
20 Min
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Nut and seed butter
10 λεπτ.
Dairy free béchamel
10 λεπτ.
Rosemary and eschalot gravy
30 Min
Apple, leek and sage sauce
15 λεπτ.
Carrot top pesto
15 λεπτ.
Honey, soy and mustard marinade
5 λεπτ.
Sauerkraut
168h 35 min.