
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 lemon thin peelings of skin and 30 g juice
-
30
g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
ή Gruyère cheese cut in pieces (2 cm) - 1200 g liquid vegetable stock (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g large raw prawns, peeled
- 300 g courgettes sliced
- 2 garlic cloves
- 250 g dried tagliatelle
- 1 Tbsp olive oil
- 200 g crème fraîche
- 1 tsp fresh chives chopped
- 1 tsp fresh dill leaves
- 1 - 2 pinches ground black pepper to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 444.8 kcal / 1861 kJ
- Πρωτεΐνη
- 19.7 g
- Λιπαρά
- 16.6 g
- Υδατάνθρακες
- 53.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.8 g
- Νάτριο
- 1050.4 mg