Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6 372 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

800 g di filetti di merluzzo
100 g di pomodori datterino a metà
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (0.5 cm)
500 g di carote pelate e a rondelle (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
350 g acqua
½ dado per brodo vegetale
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1098.7 mg

Πρωτεΐνη 45.7 g

Θερμίδες 1863 kJ / 445.3 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

È pronto! a tavola 11 Συνταγές
Ιταλία

Quotidiana 30 Συνταγές
Ιταλία

Sonno rigenerante 7 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di ceci con vongole

40 λεπτ.

Spada alle erbe con olive

40 λεπτ.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 λεπτ.

Tonno in agrodolce

1ωρ.

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 λεπτ.

Ombrina al cartoccio con patate

45 λεπτ.

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 λεπτ.

Cozze alla marinara

30 λεπτ.

Lumachine in rosso

1ωρ. 40 λεπτ.

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων