Springtime Risotto

Springtime Risotto

4.4 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

carrots cut in pieces
120 g
fennel bulbs cut in pieces
100 g
fresh green peas shelled
150 g
150 g frozen green peas, shelled
red radishes quartered
150 g

Pesto

fresh basil
10 g
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
30 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
pine nuts
50 g
olive oil
30 g
fine sea salt or to taste
1 pinch

Risotto

water
500 g
fine sea salt or to taste
1 pinch
onions quartered
100 g
olive oil
20 g
risotto rice
250 g
liquid vegetable stock
800 g
ground black pepper or to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1411 kJ / 336 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Risotto 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 λεπτ.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ωρ. 40 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 λεπτ.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 λεπτ.

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 λεπτ.

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3ωρ.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 λεπτ.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 λεπτ.

Puttanesca Penne

50 λεπτ.

Spaghetti alla Puttanesca

35 λεπτ.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων