Blunzenpackerl
TM6 TM5

Blunzenpackerl

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Ingredients

  • 80 g Semmelwürfel
  • 80 g Milch
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 10 - 15 g Öl
  • 300 - 400 g Blutwurst, geschält
  • 1 Packung Blätterteig
  • 1 Ei, verquirlt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1928 kJ / 461 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
24 g
Fat
35 g
Saturated Fat
16.2 g
Fibre
1.6 g

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