Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen

Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen

4.1 357 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

8 Stücke

Ingredients

Teig

Mehl
270 g
Olivenöl
100 g
Wasser
60 g
Basilikumblätter, frisch
8 - 10
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgeschält
1 EL
Salz
½ TL

Füllung

Olivenöl
30 g
Zwiebeln halbiert
150 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
30 g
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Cherry-Tomaten halbiert
250 g
Sahne
200 g
Eier
2
Feta in Stücken
60 g
Muskat, gerieben
1 Prise
Basilikumblatt, frisch in feinen Streifen zum Garnieren
10

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 16 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Fat 28 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brathendl 10 Recipes
Austria

Mediterrane Hähnchen 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Schnelle Thunfisch-Pizza

1 h

Pizzaschnecken mit Salsiccia

1 h 20 min

Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

2 h 40 min

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

1 h

Tarte à la niçoise

1 h 30 min

Zwiebel-Käse-Tarte

1 h 10 min

Dattel-Mandel-Focaccia

3 h 20 min

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

30 min

Überbackene Spinat-Palatschinken

1 h 30 min

Bergisches Urbrot

17 h

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5 h 45 min

Möhrenquiche mit Salbei

1 h 35 min

Show all