Pork fillet with mustard

4.1 34 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

dry vermouth or Madeira wine
75 g
pouring (whipping) cream
100 g
brown onion cut into halves
60 g
garlic clove
1
seeded wholegrain mustard
2 tsp
hot English mustard
1 tsp
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
pork fillet cut into thin slices (1 cm)
450 g
fresh mushrooms cut into slices
100 g
crème fraîche
2 tsp
cornflour
2 - 3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
1 - 2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 885.3 mg

Протеин 18.5 g

Калории 1249.5 kJ / 298.6 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 8.6 g

Въглехидрати 12.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

French cuisine: Dinner and sides 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Savvy suppers 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 godz. 5 min

Asian beef salad with peanut dressing

30 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1 godz. 15 min

Sticky chicken

24 godz. 35 min

Turkey rissoles and kale slaw

30 min

Slow cooked Mexican beef

1 godz. 30 min

Salami, pea and corn fritters

40 min

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 min

Chicken velouté meal (TM6)

45 min

Покажи всичко