Beef Burgundy

Beef Burgundy

4.1 99 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 portions

Съставки

brown onion cut into halves
250 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh thyme
1 sprig
olive oil
20 g
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
200 g
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)
800 g
plain flour
1 tbsp
dried bay leaf
1
carrots cut into slices (5 mm)
400 g
red Burgundy wine
250 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
button mushrooms brushed clean and cut into halves
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1149.4 mg

Протеин 36.4 g

Калории 1270.7 kJ / 302.6 kcal

Мазнини 9.1 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 8.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

French cuisine: Dinner and sides 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken tikka masala with saffron rice

4ч. 40 мин.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ч. 20 мин.

Champagne poached chicken terrine

1ч. 30 мин.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Keftedes (meatballs)

2ч. 30 мин.

Feed a family creamy coconut chicken curry

1ч. 10 мин.

Spring onion and caramelised lemon chicken

1ч. 15 мин.

Mexican pulled pork

28ч. 10 мин.

Meatloaf with mushroom sauce

1ч. 15 мин.

Harissa lamb with green couscous

40 мин.

Creamy beef curry and rice

1ч. 15 мин.

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4ч. 20 мин.

Покажи всичко