Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Няма оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
8 portions

Съставки

Mince filling
  • onion cut into quarters
    150 g
  • sunflower oil
    40 g
  • pine nuts
    70 g
  • lamb mince or beef
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
Kibbeh
  • lamb fillet or beef fillet, sinew removed and cut into cubes (3 cm)
    500 g
  • ice cubes
    4
  • onion cut into quarters
    200 g
  • fine burghul rinsed and drained well (see Tips)
    300 g
  • sea salt
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
Assembly and baking
  • sunflower oil plus extra to grease
    10 g
  • ground black pepper (по избор)
    1 tsp
  • Baharat spice mix (по избор)
    1 tsp

Трудност

напреднали


Хранене за 1 portion

Натрий 783.7 mg
Протеин 27.5 g
Калории 2031.4 kJ / 485.5 kcal
Мазнини 27.7 g
Фибри 6.2 g
Наситените мазнини 7.4 g
Въглехидрати 34.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко