Moo Hong style braised pork

4.5 4 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
4 portions

Съставки

  • boneless pork belly rindless cut into 5 cm pieces
    1000 g
  • water plus enough to cover the pork belly
    500 g
  • garlic cloves
    8
  • fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds, plus extra to garnish
    10 sprigs
  • black peppercorns
    10 g
  • vegetable oil
    20 g
  • palm sugar shaved
    55 g
  • light soy sauce
    50 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • oyster sauce
    20 g
  • Shaoxing wine
    30 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1092.1 mg
Протеин 26.5 g
Калории 6140.6 kJ / 1467.6 kcal
Мазнини 141.2 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 49.4 g
Въглехидрати 22.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко