Vietnamese Noedelsoep

Vietnamese Noedelsoep

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

2 portie

Съставки

prei (ongeveer 80 g), in stukken
½
ui gehalveerd
1
wortelen in stukken
200 g
teentjes knoflook
2
gember, vers wortel in dunne plakjes
20 g
knolselder in stukken
200 g
zwarte peperkorrels
1 tl
steranijs
2
kaneelstokje
½
koolzaadolie
2 el
water en een beetje meer om te koken
1800 gram
laurierblad, gedroogd
1
groentebouillonpasta
3 tl
zout en een beetje meer voor de smaak
2 theelepel
sojasaus
2 el
ketjap manis
2 el
limoen onbehandeld, 3 repen schil (elk 1 x 4 cm) dun geschild, sap uitgeperst
1
rijstnoedel
120 g
stevige tofu in blokjes (2 cm)
150 g
peper, gemalen voor kruiden
verse sojascheuten (taugé)
100 g
munt, vers enkel de blaadjes
½ bos
koriander, vers enkel de blaadjes
½ bos
lente-ui in fijne ringen
1
chillipeper, vers in fijne plakjes
1

Трудност

средно

Хранене за 1 portie

Протеин 19 g

Калории 2078 kJ / 497 kcal

Мазнини 16 g

Фибри 10.2 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fris van start: 7 dagen gezond koken 28 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stoofgerecht met tofu

30 мин.

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1ч. 10 мин.

Tomatensoep met Burrata

35 мин.

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Няма оценки

Mediterraanse parelgerstrisotto

1ч.

Bloemkool-spinazie lasagne

1ч. 45 мин.

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1ч. 15 мин.

Salade van cannellinibonen

Няма оценки

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 мин.

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Няма оценки

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1ч.

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 мин.

Покажи всичко