Tomatensoep met Burrata

4.5 4 оценка
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
4 porties

Съставки

  • rijpe tomaten type heirloom, in vieren
    1000 g
  • rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)
    100 g
  • knoflookteentjes
    4
  • olijfolie
    30 g
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    3 snuifjes
  • groentebouillon
    150 g
  • basilicumblad, vers plus extra voor garnering
    40 gram
  • slagroom (ong. 48% vet)
    40 g
  • burrata (ongeveer 4 bolletjes)
    230 g
  • knapperig brood in blokjes, voor de garnering

Трудност

лесно


Хранене за 1 portie

Натрий 675.9 mg
Протеин 16.1 g
Калории 1405.8 kJ / 336 kcal
Мазнини 24.6 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 10.9 g
Въглехидрати 15.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко