"Moussaka" bowl

4.7 68 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
eggplant (approx. 500 g), cut into cubes (2 cm)
1
sea salt plus extra to season
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
water
100 g
canned whole tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
30 g
ground nutmeg
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince broken into pieces
500 g
Greek feta
100 g
dried oregano to sprinkle
potato (approx. 250 g), cut into cubes (1 cm)
1
Greek yoghurt
150 g
fresh parsley leaves only, roughly chopped, to serve (optional)
2 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 988.5 mg

Протеин 36 g

Калории 2951.8 kJ / 705.5 kcal

Мазнини 48.3 g

Фибри 7.5 g

Наситените мазнини 20.1 g

Въглехидрати 33.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Savvy suppers 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken in yoghurt

30 мин.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ч.

Beef and feta koftas

1ч. 30 мин.

Tandoori chicken pizza

1ч. 30 мин.

Tandoori chicken

45 мин.

Slow cooked Mexican beef

1ч. 30 мин.

Beef cheek Bourguignon

5ч. 25 мин.

Family chicken galette

1ч. 55 мин.

Sri Lankan red beef curry with rice

1ч. 40 мин.

Madurese chicken satay

1ч. 30 мин.

Lamb Moussaka

1ч. 30 мин.

Gozleme

1ч. 40 мин.

Покажи всичко