Udon with chicken and mushrooms

3.7 13 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 portions

Съставки

  • hot water
    1500 g
  • sesame oil
    50 g
  • dried udon noodles
    360 g
  • mixed dried mushrooms (Asian mushrooms)
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • eschalot halved
    50 g
  • piece fresh ginger
    5 cm
  • skinless chicken breast fillet cut into cubes (2 cm)
    600 g
  • soy sauce
    60 g
  • oyster sauce
    20 g
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • bok choy stems and leaves separated, roughly chopped into pieces (2 cm)
    200 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1074.9 mg
Протеин 42.5 g
Калории 2016.2 kJ / 481.9 kcal
Мазнини 17.6 g
Фибри 4.4 g
Наситените мазнини 2.9 g
Въглехидрати 43.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко