Marinated chicken with salsa

4.6 13 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Marinated chicken - prep ahead

chicken thigh fillets (approx. 1000 g)
6
eschalot
20 g
garlic cloves
3
fresh ginger
4 cm
honey
100 g
soy sauce
95 g
fresh long red chilli deseeded and cut into pieces
1
sesame oil
20 g
fish sauce or 1/2 tsp of sea salt
30 g

Pineapple salsa

eschalot
20 g
Lebanese cucumber cut in half and seeds removed
1
fresh mint leaves only (optional)
2 sprigs
sea salt
½ tsp
fresh pineapple peeled, cored and diced (1cm)
300 g
freshly squeezed lime juice
15 g

Chicken and Rice

extra virgin olive oil
1 tbsp
basmati rice
300 g
water
1200 g
sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp
fresh long red chilli sliced to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2127.2 mg

Протеин 34.2 g

Калории 2470.6 kJ / 590.5 kcal

Мазнини 22.4 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 66.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Outdoor eating and camping 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick turkey taco bowl

15 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 Min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 Min

Quinoa salad with chicken and avocado

1 Std. 15 Min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1 Std.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 Std.

Sour cream and chicken enchiladas

1 Std. 10 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Lamb fajitas

30 Min

Layered chicken dinner

1 Std. 45 Min

Покажи всичко