Marinated chicken with salsa

4.6 13 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Marinated chicken - prep ahead

chicken thigh fillets (approx. 1000 g)
6
eschalot
20 g
garlic cloves
3
fresh ginger
4 cm
honey
100 g
soy sauce
95 g
fresh long red chilli deseeded and cut into pieces
1
sesame oil
20 g
fish sauce or 1/2 tsp of sea salt
30 g

Pineapple salsa

eschalot
20 g
Lebanese cucumber cut in half and seeds removed
1
fresh mint leaves only (optional)
2 sprigs
sea salt
½ tsp
fresh pineapple peeled, cored and diced (1cm)
300 g
freshly squeezed lime juice
15 g

Chicken and Rice

extra virgin olive oil
1 tbsp
basmati rice
300 g
water
1200 g
sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp
fresh long red chilli sliced to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2127.2 mg

Протеин 34.2 g

Калории 2470.6 kJ / 590.5 kcal

Мазнини 22.4 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 66.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Outdoor eating and camping 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian-style pork noodles

1 Std.

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Scotch eggs

50 Min

Easy Chinese beef and tomato

40 Min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 Min

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

2 Std. 10 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 Std.

Chicken and pesto risoni

35 Min

Kuruma iraichchi with coconut roti

1 Std. 40 Min

Quick pulled pork in beer sauce

35 Min

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40 Min

Gluten free chicken and leek pies

3 Std. 20 Min

Покажи всичко