Char siu pork bao

3.9 12 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

12 pieces

Съставки

Bao

water
170 g
white sugar
2 tsp
dried instant yeast
2 tsp
plain flour
300 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
baking powder
2 tsp
sea salt
1 tsp

Char siu pork

piece fresh ginger
3 cm
soy sauce
50 g
beetroot powder (optional - see Tips)
1 tsp
hoisin sauce
50 g
honey
50 g
Chinese cooking wine
50 g
brown sugar
30 g
Chinese five spice
1 tsp
ground white pepper
2 pinches
pork fillet
450 g
water
500 g
plain flour to dust
extra virgin olive oil to brush
hot water
600 g
Kewpie mayonnaise
1 ½ tbsp
iceberg lettuce thinly shredded
6 leaves
Lebanese cucumber thinly sliced in rounds
1
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced
3
hoi sin sauce to drizzle

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 628.6 mg

Протеин 9.1 g

Калории 965.3 kJ / 230.7 kcal

Мазнини 6.9 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Taste the world 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sticky chicken with infused rice and daikon

1ч. 40 мин.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ч. 20 мин.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 мин.

Family chicken galette

1ч. 55 мин.

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Champagne poached chicken terrine

1ч. 30 мин.

Lemon chicken with crispy potatoes

2ч. 40 мин.

Chicken tikka masala with saffron rice

4ч. 40 мин.

Creole jambalaya

1ч.

Keftedes (meatballs)

2ч. 30 мин.

Cajun pork rice

1ч. 15 мин.

Покажи всичко