Lala Clam Soup Meehoon

4.7 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

lala clams with shells
500 g
water
2600 g
salt
2 heaped tbsp
dried mee hoon (rice vermicelli)
200 g
fresh ginger cut in slices
60 g
garlic clove
1
bird's eye chillies
2
cooking oil
30 g
sesame oil (roasted)
½ tsp
hot water for blanching
Chinese cabbage cut in large chunks
300 g
fish sauce (по избор)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
60 g
chicken stock powder
2 tsp
white pepper powder
1 pinch
salt to taste
2 ½ tsp
wolfberries (goji)
20 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
fried garlic to garnish
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (по избор)
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2785 mg

Протеин 17.1 g

Калории 1435.9 kJ / 343.2 kcal

Мазнини 8.1 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 1.2 g

Въглехидрати 47.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Open Cooking 32 Рецепти
Международен

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 h 5 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Kimchi Tofu Soup

35 min

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Leek and potato soup

45 min

Basic Soup Purée

45 min

Creamy Mushroom Soup

25 min

Summer seafood soup

45 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Irish Potato Soup

35 min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min

Broccoli almond soup

30 min

Покажи всичко