Lala Clam Soup Meehoon

4.7 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

lala clams with shells
500 g
water
2600 g
salt
2 heaped tbsp
dried mee hoon (rice vermicelli)
200 g
fresh ginger cut in slices
60 g
garlic clove
1
bird's eye chillies
2
cooking oil
30 g
sesame oil (roasted)
½ tsp
hot water for blanching
Chinese cabbage cut in large chunks
300 g
fish sauce (по избор)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
60 g
chicken stock powder
2 tsp
white pepper powder
1 pinch
salt to taste
2 ½ tsp
wolfberries (goji)
20 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
fried garlic to garnish
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (по избор)
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2785 mg

Протеин 17.1 g

Калории 1435.9 kJ / 343.2 kcal

Мазнини 8.1 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 1.2 g

Въглехидрати 47.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Open Cooking 32 Рецепти
Международен

There is always Room at our Table 36 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 мин.

Dairy-free pumpkin soup

30 мин.

Chicken laksa

30 мин.

Seafood bisque

1ч. 10 мин.

Vietnamese mixed meat pho

1ч. 50 мин.

Arbroath Smokie Soup

40 мин.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ч. 20 мин.

Creamy scallop soup with chorizo

30 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Sourdough soup (White borscht)

96ч. 30 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Покажи всичко