Преминете към основното съдържание Търсене

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
4.7 7 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • garlic cloves
    2
  • truffle oil plus extra to serve
    10 g
  • fresh Swiss brown mushrooms sliced
    60 g
  • brandy
    30 g
  • chicken broth bone,
    200 g
    2 tsp Chicken stock paste, with 200 g water (see Tip)
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • full cream milk
    200 g
  • truffle creme
    25 g
  • dashi powder
    5 g
  • cannellini beans rinsed and drained
    2 cans
  • sea salt to season
    ½ tsp
  • ground white pepper to season
    ¼ tsp
  • fresh chives finely sliced
    15 g
  • bread of choice, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 287.8 mg
Протеин 15.8 g
Калории 1852.3 kJ / 442.7 kcal
Мазнини 24 g
Фибри 8 g
Наситените мазнини 13.4 g
Въглехидрати 40.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites (part 2) 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pea and ham soup

4.4(166)

2ч. 20 мин.

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(24)

40 мин.

Chunky mixed vegetable soup

4.4(94)

50 мин.

Smoky Mexican bean soup

4.7(253)

35 мин.

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.3(40)

1ч. 15 мин.

Zucchini, Brie and basil soup

4.3(50)

35 мин.

Pork belly ramen

4.4(89)

4ч. 10 мин.

Spiced meatball soup (Bakso)

4.0(9)

2ч. 25 мин.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(52)

1ч. 40 мин.

Ribollita

4.6(37)

50 мин.

Thai green broccoli and spinach soup

4.2(61)

25 мин.

Spiced lentil vegetable soup

4.3(111)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко