"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0 338 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

beef rump steak cut into thin slices, (½ cm)
600 g
bicarbonate of soda
2 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
65 g
fresh Chinese egg noodles
500 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger cut into pieces
4 ½ cm
brown onion cut into thin wedges
1
carrots sliced thinly
2
broccoli broken into small florets
200 g
red capsicum deseeded, cut into pieces (2 cm)
1
water
75 g
dark soy sauce
60 g
Chicken stock paste
2 tsp
oyster sauce
60 g
brown sugar
40 g
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
2 tsp
spring onion/green onion trimmed, finely sliced, to serve
2
fresh red chilli sliced to serve
soy sauce to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1352.6 mg

Протеин 35.6 g

Калории 2883.8 kJ / 689.2 kcal

Мазнини 24.7 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 78.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 мин.

Bourbon pork ribs

5ч. 50 мин.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ч. 35 мин.

Pork vindaloo

2ч. 20 мин.

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2ч.

Creole jambalaya

1ч.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ч.

Korean beef bowl

1ч. 10 мин.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2ч. 20 мин.

Lamb and quinoa stew

1ч.

Peking-style duck pancakes

8ч. 50 мин.

Beef and pepper ragu

2ч. 15 мин.

Покажи всичко