Layered chicken meatball stroganoff

4.6 37 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

Meatballs

fresh chives cut into pieces
2 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 - 4 sprigs
garlic clove
1
chicken mince
500 g
breadcrumbs
50 g
sea salt
½ tsp
ground paprika
½ tsp
extra virgin olive oil to grease

Stroganoff sauce

brown onion cut into quarters
200 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh brown mushrooms cut into quarters
400 g
tomato paste
70 g
white wine
150 g
water
220 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
ground paprika
1 ¼ tbsp
ground cayenne pepper to taste
2 - 3 pinch
sea salt plus extra to season
2 pinches
Dijon mustard
1 ½ tsp
Savoy cabbage leaves finely shredded
400 g
ground black pepper to season
crème fraîche
150 g
fresh flat-leaf parsley to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 597.6 mg

Протеин 30.2 g

Калории 1926.6 kJ / 460.5 kcal

Мазнини 23.9 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 8.2 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday Varoma 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Champagne poached chicken terrine

1h 30min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1h 45min

Keftedes (meatballs)

2h 30min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1h 10min

Spring onion and caramelised lemon chicken

1h 15min

Mexican pulled pork

28h 10min

Meatloaf with mushroom sauce

1h 15min

Harissa lamb with green couscous

40min

Creamy beef curry and rice

1h 15min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4h 20min

Покажи всичко