Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.4 27 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

8 portions

Съставки

pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
300 g
chicken breast fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
200 g
brown onion (approx. 1), cut into halves
150 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
white wine
50 g
fresh baby spinach leaves
50 g
shelled unsalted pistachio nuts plus extra for garnishing
50 g
dried cranberries plus extra for garnishing
40 g
egg
1
sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
prosciutto (approx. 300 g)
12 slices
water
1000 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1164.9 mg

Протеин 27 g

Калории 1053 kJ / 251 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 3.5 g

Въглехидрати 5.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Flavour 105 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Teriyaki chicken thighs

2 godz. 10 min

Thai red pork curry

35 min

Pizza pockets

1 godz. 50 min

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1 godz. 5 min

Braised Lamb Shanks

3 godz. 35 min

Chicken korma

45 min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 min

Murgh makhani (Butter chicken)

1 godz. 15 min

Tandoori chicken

45 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Beef cheek Bourguignon

5 godz. 25 min

Покажи всичко