Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

4.8 14 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 28ч. 10 мин.
10 portions

Съставки

  • cumin seeds
    3 tsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • ground paprika
    1 tsp
  • rock salt
    2 tsp
  • whole black peppercorns
    ½ tsp
  • pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
    1800 - 2000 g
  • brown onions cut into halves
    2
  • garlic cloves
    5
  • fresh jalapeño chillies trimmed
    2
  • freshly squeezed orange juice
    250 g
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 502.7 mg
Протеин 33.4 g
Калории 2095.1 kJ / 500.7 kcal
Мазнини 37.2 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 12.2 g
Въглехидрати 6.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко