Turkish borek with cacik

Turkish borek with cacik

4.7 19 оценка

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

lean beef mince
500 g
potatoes peeled and diced (1 cm pieces)
300 g
honey
20 g
ground sweet paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
sumac
½ tsp
Aleppo pepper flakes or 1 pinch dried chilli flakes
1 tsp
ground allspice
¼ tsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
extra virgin olive oil
30 g
unsalted butter
120 g
fresh filo pastry
16 sheets
black sesame seeds
1 tbsp
white sesame seeds
1 tbsp

Cacik

garlic clove
1
cucumber deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
100 g
Greek yoghurt
250 g
sea salt
¼ tsp
dried dill
½ tsp
lemon cut into 4 wedges, to garnish
½

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 571.3 mg

Протеин 26.1 g

Калории 2491.5 kJ / 595.5 kcal

Мазнини 34.4 g

Фибри 3.2 g

Наситените мазнини 15.3 g

Въглехидрати 45.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 мин.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 мин.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ч. 5 мин.

Asian beef salad with peanut dressing

30 мин.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ч. 50 мин.

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1ч. 15 мин.

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Turkey rissoles and kale slaw

30 мин.

Slow cooked Mexican beef

1ч. 30 мин.

Salami, pea and corn fritters

40 мин.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 мин.

Chicken velouté meal (TM6)

45 мин.

Покажи всичко