Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

4.3 143 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

basmati rice
200 g
boiling water
250 g
Chicken stock paste (see Tip)
2 tsp
frozen corn kernels
100 g
canned chopped tomatoes
400 g
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
1 ½ tbsp
brown onion cut into quarters
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
200 g
red capsicum cut into pieces (3 cm)
1
taco seasoning to taste, gluten free if needed (see Tip)
2 - 4 tsp
ground smoked paprika
1 tsp
chicken thigh fillet boneless, skinless, cut into quarters
8
chipotle chillies in adobo sauce
3 tsp
sweet paprika
1 tbsp
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
can black beans drained and rinsed
400 g
fresh coriander leaves only, to garnish
sour cream to serve
4 tbsp
lime cut into wedges, to serve
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 842.5 mg

Протеин 45.9 g

Калории 2609.6 kJ / 623.7 kcal

Мазнини 26.7 g

Фибри 9.2 g

Наситените мазнини 7.3 g

Въглехидрати 54.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sticky chicken with infused rice and daikon

1ч. 40 мин.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ч. 20 мин.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 мин.

Family chicken galette

1ч. 55 мин.

Champagne poached chicken terrine

1ч. 30 мин.

Lemon chicken with crispy potatoes

2ч. 40 мин.

Chicken tikka masala with saffron rice

4ч. 40 мин.

Creole jambalaya

1ч.

Keftedes (meatballs)

2ч. 30 мин.

Cajun pork rice

1ч. 15 мин.

Creamy beef curry and rice

1ч. 15 мин.

Покажи всичко