Prawn laksa (Chef Degan)

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

water
1800 g
pak choy
60 g
yellow noodles
250 g
quail eggs
8
fresh red chilli
25 g
dried chillies soaked to soften
6 - 7
vegetable oil
60 g
torch ginger flower cut in thin slices (see Tips)
45 g
curry powder
1 ¼ tsp
dried shrimp (ebi shrimp)
45 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
60 g
coconut milk
60 g
sea salt adjust to taste
1 tsp
ground white pepper adjust to taste
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
raw tiger prawns (approx. 200 g)
4
firm tofu cut into pieces
60 g
lemon basil leaves (see Tips)
60 g
fried shallots
60 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1041.4 mg

Протеин 24.6 g

Калории 2541.7 kJ / 607.5 kcal

Мазнини 27.9 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 7.8 g

Въглехидрати 63.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Indonesian 13 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30 Min

Sauerkraut soup

50 Min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 Min

Cucumber soup

25 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Moroccan harira soup with chicken

55 Min

Gyoza soup

25 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 Min

Turmeric chicken bone broth

6 Std. 10 Min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 Min

Покажи всичко