Balinese Betutu chicken

Balinese Betutu chicken

4.8 5 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 5ч. 35 мин.
5 portions

Съставки

Betutu paste
  • Indonesian yellow spice paste room temperature
    120 g
  • Indonesian red spice paste room temperature
    30 g
  • ground black pepper
    ¼ tbsp
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • fresh red bird's eye chilli
    30 g
  • makrut lime leaves
    2
  • fresh ginger
    4 cm
  • shrimp paste
    2 tsp
  • coconut oil
    1 tsp
  • whole chicken
    1
Betutu chicken
  • banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
    1
  • boiling water
    800 g
  • roasted unsalted peanuts
    40 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1144.1 mg
Протеин 75.8 g
Калории 3964.3 kJ / 947.5 kcal
Мазнини 58.9 g
Фибри 4.1 g
Наситените мазнини 19.6 g
Въглехидрати 28.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко