Beef Rendang

Beef Rendang

4.7 27 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

4 portions

Съставки

jasmine rice
300 g
boiling water plus extra to soak
360 g
Indonesian red spice paste room temperature
100 g
Indonesian yellow spice paste room temperature
100 g
fresh grated coconut
50 g
ground cumin
½ tsp
ground star anise
½ tsp
nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
½ tsp
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)
800 g
coconut milk
500 g
fresh salam leaves
4
makrut lime leaves
7
palm sugar
20 g
sea salt
1 ½ tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1130.7 mg

Протеин 53.7 g

Калории 4164.4 kJ / 995.3 kcal

Мазнини 43.6 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 31 g

Въглехидрати 85.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Complete meals with the Varoma bundt 17 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Indonesian 13 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coconut lamb curry

2ч.

3 cheese lasagne

1ч. 50 мин.

Layered chicken dinner

1ч. 45 мин.

Keftedes (meatballs)

2ч. 30 мин.

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2ч. 5 мин.

Gluten free chicken and pear pie

2ч. 40 мин.

Spiced lamb pie

40 мин.

Tandoori chicken

1ч. 35 мин.

Lamb spezzatino

1ч. 45 мин.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1ч. 5 мин.

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3ч. 15 мин.

Hunters' stew

1ч.

Покажи всичко