![Curried sausages and lentils Curried sausages and lentils](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BEA07C0C-D97A-4B52-BACA-466E61D1CF10/Derivates/05D1C6FE-6553-44A2-B517-133DEFDF5487.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 long red chillies, deseeded if preferred
- 4 sprigs fresh coriander
- 1 tbsp olive oil
- 100 g carrot, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 2 tbsp soy sauce or tamari
- 1 tbsp tamarind paste
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp dark brown sugar
- 900 g water
- 300 g French green lentils
- 500 g raw sausage (good quality, e.g. Angus beef)
- 270 g canned coconut cream
- 60 g peanut butter
- 150 g broccoli, broken into florets (3 cm)
- 150 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 100 g fresh green beans, trimmed and cut into thirds
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 4092.5 kJ / 974.3 kcal
- Белтъци
- 49.4 g
- Въглехидрати
- 45.4 g
- Мазнини
- 63.1 g
- Наситените мазнини
- 26.1 g
- Фибри
- 22.5 g
- Натрий
- 1630 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоShredded Lamb ragù
1h 25min
Beef and mushroom stroganoff
40min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Easy satay chicken
40min
Sticky pork belly with jasmine rice
1j
Risotto verde (TM6)
30min
LCHF chicken Kyivs
40min
Chicken and risoni bake
1 Std. 15 Min
Thai red chicken curry
30min
Meatballs with tomato sauce
40min
Chicken teriyaki
20min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min